小田口屋 「簡単！レンジDEさつま揚げ・明太子セット」MRD-5

小田口屋のこだわり

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  数種の魚肉をブレンド

  当社独自の製造法により、とび魚やイトヨリダイ､アジ等、食感の大事な白身魚と身味の良い青魚等、数種の魚肉をブレンドして、さかな独自の旨味を引き出します。
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  食卓に笑顔と会話を

  お客様の食卓に笑顔と会話が溢れる感動的な商品をお届けしたい。そんな想いで、商品を造り続けております。味はもちろん事、見た目にも鮮やかで楽しめるそんな新しい「さつま揚げ」を創造し続けております。
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  揚げたての風味そのまま

  小田口屋の贈答用ギフトセットは衛生面、品質保持の目的からガス充填包装を採用しております。酸素に触れる事による商品の酸化を防ぎ、揚げたての風味を損なう事なくお届け致します。

小田口屋のさつま揚げについて

数種の魚肉をブレンド

当社独自の製造法により、とび魚やイトヨリダイ､アジ等、
食感の大事な白身魚と身味の良い青魚等、
数種の魚肉をブレンドして、さかな独自の旨味を引き出します。

薩摩地酒で風味豊に。
山芋・豆腐でヘルシーでソフトに。

鹿児島の地酒である灰持酒(薩摩地酒)を使用する事により、
風味豊かな甘みと、奥深い味わいを引き出します。
また、豆腐と山芋をつなぎに使用することで、
ヘルシーでソフトな食感に仕上げております。

キャノーラ油を使用し、
すり身に最適な温度で。

鹿児島さつま揚げには欠かせない菜種油は、
コレステロールゼロで風味が良く、健康にも良いとされる
　　　　　不飽和脂肪酸を多く含むキャノーラ油を使用し、
　　　　　すり身に最適な温度でじっくり・こんがり揚げています。

相性の良い色鮮やかな
種ものを使用。

商品開発は小田口屋の得意な分野のひとつです。
伝統を大切にしながらも柔軟な発想で、商品開発を続けております。
季節の食材をふんだんに使用した商品や、惣菜商品、
創作的な商品等、バラエティに富んださつま揚げを製造しております。

安心・安全への取組み

小田口屋のさつま揚げは定期的に提携検査機関において、
検査を行い食の安心・安全を念頭に、
お届けする製品に問題がないか確認を行っております。